Sur la plage de Leucate un restaurant surprenant, émouvant, reposant. C’est l’univers de Biquet maître des lieux.
Face à la mer, on découvre des oeuvres d’artistes locaux mêlées aux meubles chinés, du vieux bureau indus à la table d’école ou encore à l’étagère administrative et au conteneur en fer .
On vient ici pour la convivialité , le côté apaisant de la mer, mais aussi et surtout pour la cuisine créative du chef.
Les poissons des pêcheurs de Leucate, fruits de mer, palourdes et télines poêlées à l’ail et au persil. Des produits régionaux frais servis dans un décor magique, accompagnés des vins de l’Aude.
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